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平成30年度ふくしま6次化創業塾募集中&ビジネスモデルパネラー講師

一昨年、塾生だった私ですが、有難いことに今年の『全コース第5回』にパネリスト講師で参加させて頂きます。 一昨年に基礎コースを受講して「6次化」を学び、そこから県内のつながりや可能性を知ることができました。それまで畑だけで学んでいましたが、さらに視野が広がる農業の学びのスタートだったように思います。もちろん6次化は農業の全てではなく1つの方法なのでその選択はそれぞれ。 こちらは毎年内容がグレードアップしているようなので6次化に興味のある方はぜひおすすめ。学びには本来お金がかかるものですが、受講料が無料というのは農業に携わる女性やスタートしたばかりの方も受けやすくなっています。 (とはいえ、学びたい方は、当たり前ですが時間だけはせめて何とか毎回投資するつもりがないと、結局その後にも繋がらないので意識は大事だと思います。) 先着順の〆切とのことでお早めに。 詳細は、サイトやパンフレットをご覧ください〜! 【パネリスト講師として参加】 6次化基礎コース、6次化実践コース、6次化支援スタッフコース(経営マネジメント)の全コース 第5回 11月27日 [...]

By | 2018-08-12T17:07:03+00:00 2018年8月12日|news|平成30年度ふくしま6次化創業塾募集中&ビジネスモデルパネラー講師 はコメントを受け付けていません。

8/4・5環境省イベントレポ!食・農業とフードロスの取組と地域づくり@新宿御苑

8/4・8/5新宿御苑リニューアルオープニングイベントではトークショー、そしてスムージーを出展させて頂きました! 今回のイベントは、初めて環境省の方とご一緒させて頂きました。一見華やかなイベントですが、今までとは一味違ったもの。 "おいしいもの"は、そのままがいちばん"おいしい"!これはどの農家さんもそう。誇りを持って作っているから。でもそれが実現しているのはやっぱり地域にある資源や人のおかげ。そんな風に思います。 なぜ私が最初にスムージーを始めたのか。スムージーも加工品も私の理念にある想いを実現する方法の1つです。だから、あまりパフォーマンスのように見える何かについてはこだわっていません。とはいえ、今回、その想いを汲んでくださり貴重な体験をさせて頂き有り難く思います。 農業だけでなく、林業水産、そして地域やそこでの生き方。森里川海がありそこに人の生活があること。そんなちょっと広い視点で農業を考える事ができた今回のイベント。とても貴重なお時間を頂きました。 細やかに設備含めてご対応頂いた伊藤料理長、スタッフの皆さま、環境省のご担当者様始め関係者様、ありがとうございました。 また、ご一緒できた添田 麻美さん。地域をつくるキーマンである彼女とこのイベントを共有できたのも嬉しかった。今後、さらに福島に生きる女性の励みになるようなヒントをお互いに見つけられたら本当に嬉しい。 そして、投稿やニュースを見たたくさんの方々に応援に来て頂きました。2日間、本当に有難うございました! ▪︎NHKにて取り上げて頂きました [...]

By | 2018-08-12T16:59:18+00:00 2018年8月12日|news|8/4・5環境省イベントレポ!食・農業とフードロスの取組と地域づくり@新宿御苑 はコメントを受け付けていません。

8/4・8/5新宿御苑カフェリニューアルオープンレセプション&福島マルシェ開催!

Berry's Gardenの活動をし始めたところは破棄する桃やりんごを少しでも私の手で生まれ変わらせたいなというところから。それがスムージーだったり、加工品だったり。 今回、環境省の方からお声掛け頂いたのですが、それは農業の視点とともに、環境の視点でもあるという事を気づかせて頂きました。 皇室の庭園として造られた新宿御苑。そんな由緒ある場所にて、8/4・8/5はオープニングイベントではトークショー、そしてスムージーを出展させて頂きます。ぜひ、お近くの方、遠くの方も、遊びに来てくださいね♡ ◇オープニングセレモニーの一般傍聴可能◇ ▪︎カフェ「はなのき」のオープニングセレモニー ○日時:8月4日(土)11:00~13:00 ○場所:新宿御苑インフォメーションセンター・アートギャラリー 記念講演として、裏磐梯の森の誕生秘話についてジオパーク専門員である蓮岡真さんよりお話いただくとともに、現役のマタギと研究者としての2つの顔を持つ鵜野レイナさんより森の生き物と暮らしをテーマにご講演いただきます。 ※オープニングセレモニーを傍聴希望の方はメール又は電話にて下記までご応募ください。 [...]

By | 2018-08-12T16:42:08+00:00 2018年8月1日|news|8/4・8/5新宿御苑カフェリニューアルオープンレセプション&福島マルシェ開催! はコメントを受け付けていません。

期間限定!物産館イベント出展!スムージーもあり!

今週末、福島市コラッセにある物産館にて「FUKUSHIMART」内イベントに出展します。 催事で人気のスムージーの販売もあり!「ホットワインの素」は福島市で新発売になります!ホワイトデーのお返しにおすすめ♡この機会にぜひお求めくださいね。 期間限定。ほかの生産者とともに一部商品をお届けします。ぜひこの機会に生産者に会いにきてくださいね。 日時:2/21(水)〜2/23(金) 10時〜16時 場所:福島県観光物産館(福島市コラッセ) http://www.corasse.com/access 《限定メニュー》 ■むろうどん製麺所 ・ピリ辛!ネギ豚うどん (麺はゴンボ麺、出汁は玉鈴醤油、ネギは郡山の曲がりネギ) [...]

By | 2018-02-20T07:36:07+00:00 2018年2月20日|news|期間限定!物産館イベント出展!スムージーもあり! はコメントを受け付けていません。

2017年の瀬のご挨拶。

今年はBerry's Gardenを知っていただき、また応援いただきまして誠にありがとうございます。 来年はさらに、皆様に喜んでいただけるような、"スキマを幸せに"、"愛、実る時間"を提供できる商品や企画を進めて行けるよう、精進して参ります。 どうぞ今後ともよろしくお願い致します。 Berry's Garden 代表:景井 愛実

By | 2017-12-31T22:45:59+00:00 2017年12月31日|news|2017年の瀬のご挨拶。 はコメントを受け付けていません。

新商品サンプル完成。ちょっぴり公開!

新商品サンプル。ちょっぴり公開。 私がしたいのは、都会で華やかに飲むことでも、おしゃれなアイテムを揃えることでもない。 仕事のあとや、子どもの寝顔を見たあとで「幸せだなー」って感じて、そのあとで「今日も一日私おつかれさま!」って、少しだけ自分だけのための時間を持つ女性やママに、こっそりスキマにある"ぜいたくな時間"をつくるお手伝いをしたい。そんな時間を一瞬でも感じられると不思議な事に、そのあとすごく頑張れたりする。自分がそうであるように。 そして、その商品はいつか、そういう女性やママたちから生まれていくような段取りをしたい。だからこそ、"売れる"商品でなくてはならないし、畑を繋ぐ意味でもマスト。そのために日々勉強とチャレンジ。 今まで「6次化加工品」がよく分からなかったけど、最近は「なんのために加工品をつくるのか」を掘り下げていったので少しだけ見えてきました。農産物をつくるのと同じように、商品開発も真摯に向き合う。 これから、そんなスキマに幸せを感じられる商品を一緒に作ってくれる女性を募集していこうと思います。ぜひ、お楽しみにー♡ Berry's garden 代表 景井愛実

By | 2017-12-17T09:54:24+00:00 2017年12月17日|news|新商品サンプル完成。ちょっぴり公開! はコメントを受け付けていません。

お取寄せしたくなる!ぐるなび『ippin』掲載!

食の第一線で活躍するプロが厳選した逸品だけを紹介する、ぐるなび運営の【ippin】で「りんご農家のスパークリングボトル」をご紹介頂きました。 キュレーターを務めているのはフリーアナウンサーの柳沼 愛子さん。柳沼さんは、局アナnet日本ベジフルアナウンサー協会の代表も務め、「食」の情報発信もされています。ほかのご紹介されてる商品も「逸品」ばかり。ぜひ皆さん、ご覧になってみてくださいね! ●ぐるなび運営【ippin】 https://ippin.gnavi.co.jp/article-12168/

By | 2017-12-17T09:50:07+00:00 2017年12月12日|news|お取寄せしたくなる!ぐるなび『ippin』掲載! はコメントを受け付けていません。

「りんご農家のスパークリングボトル」がネットで購入できるようになりました!

りんご農家が考案した、炭酸水を入れるだけの本格スパークリングボトル。 「りんごベース」のすっきりとした飲みくちとフルーティーな香りが魅力のスパークリングドリンクが、ご自宅で簡単に楽しめます。 お好みの炭酸水を入れて冷蔵庫で一時間・・・香りも自宅でオリジナルスパークリングのノンアルコールカクテルが楽しめるアイテム。 福島のドライのりんごが入っていてそのままフルーツは食べられるので最後まで楽しめます。 ホームパーティやプレゼントにもおすすめで人気のこちらの商品のネット販売がスタートしました! ぜひ一度、お試しくださいませ。 【お買い物はこちら▼】 http://www.tanatsumono.jp/smp/item/BG-SB.html

By | 2017-11-30T07:58:07+00:00 2017年11月26日|news|「りんご農家のスパークリングボトル」がネットで購入できるようになりました! はコメントを受け付けていません。

「農×林」親子で楽しめるクリスマスイベント開催!

Berry's gardenがプロデュースさせていただいている益子建築様「りりこマルシェ」。2回目は一足早いクリスマス! 農業女子とシェフがアドバイスする旬のお野菜・果物を選んでクリスマスレシピの準備はいかがでしょうか。そして、ママに人気のワークショップも。講師陣&シェフと素敵なひとときをお過ごしください^^ ※開場前からお並び頂く場合でも、ワークショップは先着順時間制になります。長くお待ちいただく場合もありますのでご了承くださいませ。 《Re:Re:Co(りりこ)マルシェvol 2》 福島県の農(農業女子)×林(増子建築工業)のコラボイベント ●Berrys garden 景井 [...]

By | 2018-02-10T17:52:34+00:00 2017年11月25日|news|「農×林」親子で楽しめるクリスマスイベント開催! はコメントを受け付けていません。

東北8新聞社企画『輝きウーマン』掲載!

11/12(日)掲載。東北全8新聞企画の『輝きウーマン』枠にBerry's gardenの活動や取り組みについて掲載していただきました! 女性として、母として、"幸せ"だと一瞬でも感じられる農作物や商品を作りたいし、自分や一緒に仕事をする相手が"幸せ"だと思えるような仕事を、地域の女性や様々な方と一緒にして行きたいなといつも考えています。 農業は、本当に可能性が無限大。加工品を作ることを勧めるつもりはなく、農産物は"そのまま食べる"ことの味や品質をあげるのは大前提だと思いますし、それだけの農業をしている方を心底尊敬しています。それでも"私"の農業には加工品という選択肢があり取り組んでいます。 そして、自分の時間も能力も資源も限られているからこそ、「農業」だけでなく地域や業種などを越えて横のつながりからもっと楽しくなるし良くなると感じています。 記事は、農業に携わる女性の生き方の1つとして見ていただけたら嬉しいです。 *取材協力してくださった、Berry's garden商品開発・製造していただいている(株)GNS廣田 拓也さん、互いに"女性やママのサポート"に繋がる活動を連携し、ビジネスパートナーであるママライフコーディネーター添田 麻美さん、ありがとうございました! [...]

By | 2017-11-26T17:35:13+00:00 2017年11月12日|news|東北8新聞社企画『輝きウーマン』掲載! はコメントを受け付けていません。