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Berry's garden news

ー最新記事ー

投稿日:2017年10月9日


FRUIT TOURISM〜地域の素材をそのまま飲む〜

『地域の素材をそのまま飲む。』

その場で収穫したりんごを使って、コールドプレスjuiceとスムージーを作り違いを比べてみる。全国的に定番化してきている農家体験の一歩先を行くツアーが福島市にて開催されました。

主催は、福島県若手農業チーム「COOL AGRI」。

収穫したりんごを使って、話題のコールドプレスジュースを採れたての素材を使って作りました。

また、シェフ特別出張によるFarm Lunch party!本当にぜいたくな畑の時間。農家でも中々体験できません。

【今回のツアー内容】

①樅山果樹園さん(飯坂町)で旬のリンゴを収穫!

②福島を愛し、生産者に寄り添ったスタイルのフレンチシェフである中田智之さんが振舞うツアー限定の特別メニューが楽しめる!

③話題のコールドプレスジュースを採れたての素材を使って作れる!(スムージーアドバイザーの景井愛実からは、コールドプレスジュースやスムージーの違いなどをアドバイス。栄養士で日本ダイエット健康協会プロフェッショナルアドバイザーの寺島美彩紀さんから健康・美容に役立つお話をお伺いしました。)

【参考】
COOL AGIR
「Agriculture」 農業は “文化” という言葉がつく職業。

今へ、そして100年先の未来へと伝える 我らが誇る福島の食を進化と継承します。

「農業を豊かに」 「農業を憧れに」「農業を仕事に」 次世代の農業者創出へ。

http://coolagri.jp


タグ:COOLAGIRコールドプレスジューススムージーワークショップ福島農業体験

投稿日:2017年9月16日


Berry’s garden雑貨部門

Berry’s gardenでは、「食べる以外の農の楽しみ方」として規格外の本来破棄されやすい材料を使用した雑貨の販売も展開していきます。


材料は、食べられるものだから安心。でも食べるには傷んでしまっているもの。
スキマ時間に癒される、そんなアイテムを取り揃えていきます。

スタートは、caracoro (Asami soeta)が作るアロマワックスサシェ。

 


VERYフェスでは、特別販売予定!
発売をお楽しみに♡


タグ:berrysgarde

投稿日:2017年9月11日


VERY Fes2017出展決定!

情報解禁!Berry×VERY!
なんと、雑誌VERYのミセスCEOに選出され、VERY Fes2017のミセスCEOブースにて『Berry’s garden/スパークリングボトル』の出展が決まりました!
小さな農家の嫁であり決定権もない私が、自分のブランドを持ち農家としてVERY Fesに出ることは目標のひとつでもありました。
当日は、VERY Fes限定のスパークリングボトルWSを開催予定。
ご自由にご入場いただけるイベントになっております。ぜひ9/18は二子玉のVERYフェスに遊びに来てくださいね♡
DATE:2017年9月18日(月・祝)

SPACE:二子玉ライズ ガレリア、二子玉ライズ 中央広場、iTSCOM STUDIO & HALL 二子玉川ライズ(東京都世田谷区玉川)
詳細はVERY公式HPより

https://veryweb.jp/event/entry/13502/


タグ:VERYVERYFes2017イベント農業女子