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Berry's garden news

ー最新記事ー

投稿日:2019年6月9日


【コラム掲載】民報新聞社 情報紙Time「農女びより」No.53

6月6日発行、民報新聞社情報紙『Time』内の「農女びより」No.53に掲載いただきました。毎週木曜日発行の情報ナビTimeの毎週第1,3週に農業女子メンバーが日々感じる思いやエピソード、農産物への思いなどをつづっています。

今回二回目。何をお伝えしようか色々考えたのですが、私が「農業」に取り組んできた初心に返り、振り返って書かせていただきました。

嫁いで12年。思えば、元々「農業」をやろうとは全く思っていなくて、「農家のお嫁さん」という”その時にあった環境でどうするか”というところからのスタートでした。動いていくうちに農業・農家としての楽しさ・大変さ・尊さ・課題・・・様々なものを知り段々と農業に向き合ってきた今があります。

そんな記事をまとめていただきました。

まだまだ道半ばですが、引き続きよろしくお願いいたします。

掲載いただき、有難うございました。

▪︎民友新聞社:https://www.minpo.jp/pub/topics/time

(民報新聞社様 掲載許可済み)

▼1回目の「農女びより」掲載はこちら▼

【コラム】民報新聞社 情報紙Time「農女びより」第2回掲載

 

過去のメディア掲載記事

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タグ:コラムメディア掲載新聞掲載農業女子

投稿日:2019年6月4日


【参加募集!】7/9FTVカルチャーセンター『農業女子伝授!農産物の酵素で健康!「ミキサー活用」簡単Lesson!』

7月9日、FTVカルチャーセンター『農業女子伝授!農産物の酵素で健康!「ミキサー活用」簡単Lesson!』を開催いたします。

旬の果物・野菜など農産物を使って、火を使わない簡単に素材の味を楽しみながら酵素を摂取できるレシピを体験!簡単なので自宅でもその日から応用や活用ができます。

「食生活改善したい」、「沢山もらう旬の農産物のアレンジが知りたい」方おすすめ!
今回は、スムージー1品、ドレッシング(サラダ)1品を体験いただきます。ぜひご参加くださいね。

『農業女子伝授!農産物の酵素で健康!「ミキサー活用」簡単Lesson!』

【講師】:農業女子 スムージー・ローフードアドバイザー 景井 愛実

【日時】:7月9日(火)10:00~12:00

【定員】:8人 女性限定

【値段】:受講料2,160円、材料費 1,600円

(受講料はFTVカルチャーセンター様へ入金となります。材料費は当日講師にお支払いいただきます。)

【持ち物】:エプロン、お手拭き

【場所】  :県庁再エネビル3Fギャラリー
(福島市荒町

【お申し込み先】:FTVカルチャーセンター 024-521-3232

詳細はこちら▼

http://www.fukushima-tv.co.jp/ftv-ep/school/day/day.htm


▼講師依頼はこちら▼

https://berrys-garden.com/menu/


タグ:Lessonお教室スムージ―スムージーアドバイザーローフード福島市農業女子

投稿日:2019年6月1日


【新商品!】世界初・唯一のアリバカカオ専門店『MAMANO CHOCOLATE』コラボ商品発売!

世界初・唯一のアリバカカオのチョコレート専門店『MAMANO CHOCOLATE』様とBerry’sGardenドライフルーツのコラボ商品が5月21日に発売となりました。

MAMANOCHOCOLATE』について

世界で栽培される約400万トンのうち2%ほどしか獲れない稀少な最高品種の豆の一種「アリバカカオ」を使用のチョコレートを自社工場だけで製造。日本初、唯一の「アリバカカオ専門店」として、信頼のできる現地パートナー、農家、組合の皆様との関係を長期的に構築し、アリバカカオの中でもさらに良質な遺伝子組み換えでないもの、オーガニック農法(チャクラ農法)、Aクラスの豆のみ選別、といったこだわりでパティシエとスタッフが丁寧に商品をつくられる貴重なチョコレートブランドです。

 

このコラボは本当にたまたまパティシエの本間様がBerry’s gardenドライフルーツを見つけてくださった偶然の出会いでしたが、HPを拝見し、さらに代表の江沢様とパティシエの本間様とお会いしお話しを聞くと、素材や生産者や環境、全てのものへの想いが溢れていてとても嬉しい衝撃でした。

以下『MAMANO CHOCOLATE』様HPより▼

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「MAMANO」に込めた想い

MAMANOのパートナーである現地の組合は約70%が女性のメンバーだということ。女性のカカオ農家さんが多いことからも、「MAMA」という言葉を入れています。

MANO=手は、女性のカカオ農家さんが愛情たっぷりに育てたカカオを大切に手に持っているイメージからつけました。MAMANOのロゴマークは、アリバカカオを手で優しく持っているイメージとなっています。

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素材自体のこだわりや良さもHPにて拝見できますが、さらに作る人のことも直接見て尊敬していることが伝わり、農家として、女性としてとても感動し、そんな素晴らしい皆様とコラボ商品ができるのがとても嬉しいです。


MAMANO CHOCOLATE』コラボ商品発売!

「カードチョコレート プレミアムフルーツシリーズ」

今回は、桃・りんご・みかんの3種類を発売します。

商品:カードチョコレート プレミアムフルーツシリーズ
■カードチョコレート プレミアムフルーツ 福島県産桃 200円
■カードチョコレート プレミアムフルーツ 福島県産りんご 200円
■カードチョコレート プレミアムフルーツ 熊本県産みかん 200円

販売開始日: 5月21日(火)より店頭にて販売を開始。通常商品。
※ネット販売もスタートしています!

ショコラティエ本間コメント

このドライフルーツとの出会いは福島に旅行で訪れた時の催しで試食したのがキッカケです。3種類食べて、ドライフルーツなのにみずみずしく、凝縮された自然の甘みと自然ながらも香り高い味わいに惹かれました。

Berry’s Garden〈ベリーズガーデン〉コメント

Berry’s Gardenの景井です。このドライフルーツは、無添加無加糖で、かつ低温乾燥での製法のため風味や香りはしっかりと素材のそのままを閉じ込めたドライフルーツとなっています。カカオの生産者・フルーツの生産者・チョコレートの製造者、それぞれのこだわりと想いが重なった商品ができた事がとても嬉しく感動しています。ぜひ、そんなスペシャルなコラボレーションをお楽しみください。


■shop

MAMANO CHOCOLATE赤坂見附店
〒107-0052 東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザビル一階
TEL:03-6441-2744
HP:https://mamano-chocolate.com

■online shop

購入はこちら▼

赤坂カードチョコレートプレミアムフルーツ3種含む 8枚入りBOX

赤坂カードチョコレートプレミアムフルーツ3種 6枚入り


おまけコラム『MAMANOCHOCOLATE』と『Berry’sGarden』の出会いは?

ちなみにパティシエの本間様がドライフルーツに出会った場所はここ。3月に行われた安達太良サービスエリア上りのあだたらマルシェ。お仕事の帰り道とのことでした。

ここ数年マルシェに何回も出ていますが、私もこんな出会いは初めてでした。当日は、3月末なのに雪が降ってきて寒くてお客様も正直少なくて・・・しかも、私は席を外していたので直接お会いしていません。後日お問い合わせ頂きました。

そんな状況だったのですが、こんな素晴らしい出会いがあるとは。地道に続けることはもちろんですが、今回のポイントとしては、「サービスエリア」という場所。福島で開催でも「全国への窓口」ということ。

マルシェやイベントもたくさん開催されていますが、仕事として出展する場合は、やはり目的や傾向をきちんともって出ることも大事だなと感じました。今後もこちらで開催予定とのこと。

またご案内しますので興味ある方はぜひご出展を!


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https://berrys-garden.com/menu/

タグ:chocolateオーガニックチョコレートドライフルーツフェアトレード赤坂